La Fabbrica dell’Aria, installata nello showroom dell’Accademia del Caffè a Firenze, è un progetto site-specific che combina arte, natura e tecnologia per migliorare la qualità dell’aria negli ambienti interni. Questo sistema innovativo utilizza il potere purificante naturale delle piante per ridurre gli inquinanti e valorizzare l’ambiente, supportato da un avanzato sistema di ventilazione e monitoraggio ambientale. Le piante accuratamente selezionate assorbono le sostanze nocive, migliorando la qualità dell’aria e creando uno spazio più sano e accogliente per visitatori e appassionati di caffè.